yasemin pirinç nasıl pişirilir
Yasemin pirinç veya jasmin pirinç nasıl pişirilir? Yasemin pirinç iki isimli, ince uzun taneli ve kokulu pirinç çeşitidir. Yasemin pirinç bü...
15 Aralık 2020
mutfak bilgileri
pilav tarifleri
mutfak bilgileri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mutfak bilgileri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şevketi bostan nasıl yenir
Şevketi bostan otu nasıl yenir? Şevketi bostan otu, ülkemizin çoğu bölgesinde yabani olarak yetişir. Halk arasında akkız otu, şevket otu, ...
4 Kasım 2020
mutfak bilgileri
sebze tarifleri
2 kilo lahana turşusu tarifi
2 Kilo beyaz lahana turşusu tarifi, nasıl yapılır ve malzemeleri: 2 kilo lahana, 2 havuç, 2 litre (salamura) su, 5 litrelik pet kavanoz t...
22 Şubat 2020
mutfak bilgileri
salata tarifleri
donut hamur kızartması
Amerikan hamur kızartması donut, evde nasıl yapılır? Donut yapmanın binbir çeşit yolu var. Tarifim, düz patika donut yolunu seçti ve donu...
12 Ocak 2020
mutfak bilgileri
tatlı tarifleri
yumurtalı yemekler
pastırma çemeni nasıl yapılır
Evde pastırma çemeni nasıl yapılır? Evde pastırma yapacaklar için, çemen tarifimi gönül rahatlığı ile kullanabilir. Pastırma yapımında et...
1 Ocak 2020
mutfak bilgileri
pirinç nasıl kavrulur
Pilav yaparken pirinç nasıl kavrulur? İnsanlar tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır sorusuna yanıt arama yerine, önce pirinç nasıl kavru...
14 Aralık 2019
mutfak bilgileri
pilav tarifleri
tatlı şerbeti neden şekerlenir
Bu yazı şerbetle sorunu olanlar için hazırlandı. Tatlı şerbetiyle başı dertte olanlar bu yazıyı okuyun. Şerbet neden şekerlenir, şerbet ş...
3 Aralık 2019
mutfak bilgileri
tatlı tarifleri
kara havuç turşusu
Kara, siyah veya mor havuç turşusu yapımı oldukça kolay. Önce havuç soyulur demiyeceğim; soyma bıçağı ile soymaya kalktığınızda havucun y...
22 Ekim 2019
mutfak bilgileri
salata tarifleri
sızgıt yapımı
Evde sızgıt yapımı: Sızgıt nedir, et veya kıymanın kavrulmasına sızgıt denir. Et kuşbaşı doğrandıktan sonra, tencere içinde kendi saldığ...
10 Ağustos 2019
etli yemek tarifleri
mutfak bilgileri
rezene nasıl ayıklanır
Rezene yemek yapmak için nasıl ayıklanır? Rezene bitkisi kök gövde, dal ve üzerindeki iğnemsi yapraklardan oluşur. Rezene kökü ile ayrı b...
26 Mart 2019
mutfak bilgileri
sebze tarifleri
tavada et pişirme tarifi
Tavada et pişirme tarifi: Tava içinde et pişirme, etin en güzel pişirme yöntemlerinden biridir. Hele, bu tava işini daha da ileriye götür...
25 Mart 2019
etli yemek tarifleri
mutfak bilgileri
düdüklüde kemik haşlama tarifi
Düdüklüde kemik haşlama tarifi: Düdüklü tencerede kemikli et veya kasaplardan alacağınız çorbalık kemikleri "kemik suyu için" ...
25.3.19
etli yemek tarifleri
mutfak bilgileri
pirinç patlağı ile yapılan tatlılar
Pirinç patlağı ile yapılan tatlılar: Öncelikle evde pirinç patlağı yapın, peşinden pirinç patlağı ile tatlılar'a geçin. Evde pirinç ...
24 Mart 2019
mutfak bilgileri
tatlı tarifleri
taze bamya dondurucuda nasıl saklanır
Taze bamya derin dondurucuda nasıl saklanır? Taze bamya'nın en kolay saklama yöntemi derin dondurucuda dondurmaktır. Derin dondurucud...
23 Mart 2019
mutfak bilgileri
sebze tarifleri
günlük sütten yoğurt nasıl mayalanır?
Günlük sütten yoğurt nasıl mayalanır? Günlük pastorize şişe veya kutu sütten yoğurt nasıl mayalanır? Mayaladığım süt, istediğim gibi tut...
21 Mart 2019
mutfak bilgileri
ilikli kemik suyu nasıl yapılır
İlikli kemik suyu nasıl yapılır? İlikli kemik tencerede veya düdüklü tencerede kaynatılarak çıkarılır. İlikli kemik suyu çıkarmak için, i...
20 Mart 2019
mutfak bilgileri
derin dondurucuda kışlık domates nasıl saklanır?
Derin dondurucuda kışlık domates nasıl saklanır, domates saklama yöntemi: Domates ve domates salçası mutfakların vazgeçilmez gıda maddel...
19 Mart 2019
mutfak bilgileri
tavuk eti terbiye sosları
Tavuk eti terbiye sosları ve tarifleri. Tavuk but, kanat, göğüs eti terbiye sosları: tava, mangal, ızgara Teflon tavada, elektrikli ızg...
16 Mart 2019
mutfak bilgileri
tavuk tarifleri
kuzu kemiğinden et suyu nasıl çıkar
Kuzu kemiğinden et suyu nasıl çıkar? Kasaplarda ve büyük marketlerde kemik istediğim zaman, genelde paketlenmiş kuzu kemiğini verirler. H...
16.3.19
etli yemek tarifleri
mutfak bilgileri
evde sucuk hangi etten yapılırsa güzel olur? iyi bir soru
evde sucuk hangi etten yapılırsa güzel olur? iyi bir soru: Sucuk hangi etten yapılır? Evde sucuk yapımında en güzel et çeşiti, dananın dö...
15 Mart 2019
etli yemek tarifleri
mutfak bilgileri
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)