tel şehriyeli kavurma pilav


Tel şehriyeli kavurma pilav tarifi, nasıl yapılır: Tel şehriyenin en güzel hali, tereyağlı tel şehriye pilavıdır. Tel şehriye miktarı, yağı, tuzu, suyu, pişirme süresi gerektiği gibi kullanılırsa; orta yere, inanılması güç bir lezzet çıkar. Tel şehriye pilavı yapımında, pirinç pilavında olduğu gibi; bire bir buçuk oranında su kullanılır. Bir ölçü tel şehriye, bir buçuk ölçü su, şehriye pilavının tam ölçüsüdür. Tel şehriye pilavına yakışan tereyağıdır. Bir su bardağı dolusu (200 ml.) tel şehriye için 30 gr. tereyağı gerekir. Anlattıklarımı dikkate alarak istediğiniz miktarda tel şehriye pilavı yapabilirsiniz. afiyet olsun.

Tel şehriyeli kavurma pilav malzemesi:
  • bir su baradağı dolusu tel şehriye
  • 30 gr. tereyağı veya 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
  • iki çay kaşığı dolusu tuz
  • bir buçuk su bardağı sıcak su

Tel şehriye pilavı nasıl yapılır:
  1. tencerede tereyağını eritin
  2. tel şehriyenin yarısını yağ içinde kavurun
  3. tel şehriye pembeleştiğinde, diğer yarısını ilave edin
  4. malzemeyi bir güzel karıştırın
  5. üzerine 1.5 su baradağı sıcak su, 2 çay kaşığı tuz ekleyin
  6. tencereyi karıştırın, bir defa fokurdatın
  7. kapağını kapayın, ocağı iyice kısın
  8. kısık ateşte pilavı 10 dakika pişirin
  9. süre dolduğunda ocağı söndürün
  10. tencereyi 15 dakika dinlendirin
  11. ardından karıştırın sofraya koyun.
afiyet bal şeker olsun

Bu blogdaki popüler yayınlar

sütlü irmik helvası tarifi

Resim
  sütlü irmik helvası tarifi: İrmik helvası yaparken süt, su ayrı ayrı kullanıldığı gibi, her ikiside ortak olarak kullanılabilir. Başta tuzsuz tereyağı olmak üzere, diğer yağlar helva yapımına uygundur. Ağız tadında irmik helvası yemek istiyorsanız, tarifimi tavsiye ederim. İrmik helvasını yaparken yağ ölçüsüne dikkat etmek gerekir. Verdiğim malzemeler için iki kaşık tereyağı ölçüsü 60 ila 70 gram olmalıdır. irmik helvasının malzemesi bir bardak irmik iki kaşık tereyağı bir kaşık dolmalık çam fıstığı iki çay bardağı şeker bir buçuk bardak süt
Tarifin devamı »

25 dakikada fırında, haşlanmış tavuk kızartması

Resim
Fırında haşlanmış bütün tavuk kızartması 25 dakikada yapılır. Yapmanız gereken bir bütün tavuğu tencerede veya düdüklü tencerede haşlamak ve üzerini soslayarak, fırına sürmektir. Tavuğü fırında kızartmak için, sos malzemesi seçeneği sınırsız. Damak tadınıza uyan her çeşit baharatla tavuk sosunu hazırlayabilirsiniz. Örneğin; tavuk üzerine tereyağı, karabiber, tuz karışımı sürebilir veya yoğurt, salça, ayçiçek yağı ve çeşitli baharatlarla birlikte hazırlayacağınız sosu sürebilirsiniz. Resimde gördüğünüz kızarmış tavuk üzerine domates, biber salçası, ayçiçek yağı, karabiber ve yoğurtla hazırladığım sosu sürdüm. fırında haşlanmış tavuk kızartma malzemesi bir bütün haşlanmış tavuk bir kaşık yoğurt iki kaşık ayçiçeği yağı bir tatlı kaşığı domates salçası bir tatlı kaşığı biber salçası bir çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı tuz
Tarifin devamı »

tencerede tavuk but haşlama

Resim
Tencerede tavuk but haşlama tarifi: Tavuk ya da piliç budu gerektiği zaman haşlanması gerekir. İstenirse but tencerede veya düdüklü tencerede haşlanır. Düdüklü tencerede but 15 ila 17 dakikada haşlanır. Normal tencerelerde ise, bu süre ağır ateşte 1 saatı bulur. Tarifim butun tencerede haşlanmasıyla ilgilidir.  tavuk but haşlama malzemesi iki tavuk but bir tatlı kaşığı tuz soğuk su
Tarifin devamı »

30 dakikada etsiz türlü yemeği hazır

Resim
30 dakikada tencerede etsiz türlü yemeği hazır. Etsiz patates ve etsiz türlü yemeğim, çocukluk yıllarımda ilk yaptığım yemeklerimdir. Bu yemeklerimi tadan kişiler tarafından çok övgü aldım, almaya da devam ederim. Ve bu gazla birlikte o tarihten beri, yemek dünyasına girmiş oldum. Yemek konusu ilgi alanıma giren konular arasında ilk sıradadır. Yemeği hem yapmasını, hem de yemesini severim. Her türlü yemeği yaparım, aşçı değilim ama aşçı yetiştirebilecek bilgi, beceri ve deneyime sahibim. Bu özelliğimi gururla sizlerle paylaşıyorum, işte bu konuyu o denli seviyorum. etsiz türlü yemeği malzemesi iki patlıcan iki patates iki kabak bir soğan iki diş sarımsak iki sivri biber bir domates bir kaşık salça yarım çay bardağı zeytinyağ karabiber, kimyon, tuz
Tarifin devamı »