tencerede sebzeli tavuk kanat yemeği


Tencerede sebzeli tavuk kanadı yemeğini 1 paket (600 gr.) tavuk kanadı ile yaptım. Yemekte 1.5 su bardağı (300 ml.) su kullandım. Su ölçüsünü 200 ml. lik standart su bardağı ile ölçtüm. Yemeği kısık ateşte 50 dakikada pişirdim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

tencerede sebzeli tavuk kanat malzemesi

  • 600 gr. tavuk kanadı
  • dört kaşık zeytinyağı (40 gr.)
  • bir çay kaşığı tepelice domates salçası
  • bir tane iri domates
  • bir tane iri patates
  • bir tane iri havuç
  • iki sivri biber (tatlı)
  • birer çay kaşığı ölçüsünde silme karabiber,
  • pul biber, kimyon ve kekik
  • bir tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 su bardağı sıcak su (300 ml.)


tencerede sebzeli tavuk kanat yapımı

  1. kanadı yıkayın ve süzün
  2. domatesi bir kaba rendeleyin
  3. soğan, havuç, patates ve sivri biberi istediğiniz gibi doğrayın
  4. doğranmış sebzeleri bir kaba alın, baharatları ve tuzu serpin
  5. ardından güzelce karıştırın
  6. kanatları tencere tabanına dizin
  7. üzerine sebzeleri yayın
  8. ve dört kaşık zeytinyağını gezdirin
  9. 1.5 bardak sıcak suyu ilave edin
  10. tencereyi bir defa yüksek ateşte kaynatın
  11. peşinden kapağını kapatın, ateşi iyice kısın
  12. kısıkta yemeği 50 dakika pişirin ve ocaktan alın

afiyet bal şeker olsun

Bu blogdaki popüler yayınlar

sütlü irmik helvası tarifi

25 dakikada fırında, haşlanmış tavuk kızartması

tencerede tavuk but haşlama

30 dakikada etsiz türlü yemeği hazır