gerçek halka tatlısı tarifi


45 dakikada bu tarifle gerçek halka tatlısı yaparım, dene bakalım! Halka tatlısının şerbetini yaptıktan sonra (soğuması için) beklemesini saymazsak, 45 dakika içerisinde halka tatlısı şipşak hazır. Tatlıcı ve seyyar satıcılarda satılan halka tatlılarından farksız ve sağlıklı. Bu tarifle yapılan halka tatlısı ilk çıtırlığını ve kıtırlığını 12 saat boyunca, 24 saat boyunca da kıtırlığını korur. Halep orda ise, pratik halka tatlısı tarifi burda deneyin.

halka tatlısının hamur malzemesi
  1. bir yumurta
  2. 150 gr. un
  3. 70 gr. süt
  4. 70 gr. ayçiçek yağı
  5. 70 gr. yoğurt
  6. 50 gr. irmik
  7. bir çay kaşığı kabartma tozu
  8. bir çay kaşığı vanilya
  9. kızartma yağı

şerbet malzemesi
  1. 3 su bardağı toz şeker
  2. 2 su bardağı su
  3. çeyrek limon suyu

halka tatlısının yapılışı
  1. şerbetin hazırlanması
  2. şeker ve suyu tencereye koyun kaynatın
  3. su kaynayınca üzerine limon suyunu ilave edin
  4. ağır ateşte 15 dakika tekrar kaynatın ocaktan alın
  5. şerbeti iyice soğutun
  6. hamur malzemesinin tamamını
  7. bir kap içinde karıştırın ve elastik bir hamur yoğurun
  8. krema sıkma torbasına yıldız ucu takın, içine hamuru doldurun
  9. fazla kızgın olmayan yağ içine halka şeklinde sıkın
  10. hamurun altını üstünü kızartın
  11. kızaran halkaları soğuk ve koyu olan şerbetin içine atın
  12. ardından bir dakika sonra şerbetten alın
  13. ve gönlünüzce servis edin

afiyet bal şeker olsun



Bu blogdaki popüler yayınlar

sütlü irmik helvası tarifi

Resim
  sütlü irmik helvası tarifi: İrmik helvası yaparken süt, su ayrı ayrı kullanıldığı gibi, her ikiside ortak olarak kullanılabilir. Başta tuzsuz tereyağı olmak üzere, diğer yağlar helva yapımına uygundur. Ağız tadında irmik helvası yemek istiyorsanız, tarifimi tavsiye ederim. İrmik helvasını yaparken yağ ölçüsüne dikkat etmek gerekir. Verdiğim malzemeler için iki kaşık tereyağı ölçüsü 60 ila 70 gram olmalıdır. irmik helvasının malzemesi bir bardak irmik iki kaşık tereyağı bir kaşık dolmalık çam fıstığı iki çay bardağı şeker bir buçuk bardak süt
Tarifin devamı »

25 dakikada fırında, haşlanmış tavuk kızartması

Resim
Fırında haşlanmış bütün tavuk kızartması 25 dakikada yapılır. Yapmanız gereken bir bütün tavuğu tencerede veya düdüklü tencerede haşlamak ve üzerini soslayarak, fırına sürmektir. Tavuğü fırında kızartmak için, sos malzemesi seçeneği sınırsız. Damak tadınıza uyan her çeşit baharatla tavuk sosunu hazırlayabilirsiniz. Örneğin; tavuk üzerine tereyağı, karabiber, tuz karışımı sürebilir veya yoğurt, salça, ayçiçek yağı ve çeşitli baharatlarla birlikte hazırlayacağınız sosu sürebilirsiniz. Resimde gördüğünüz kızarmış tavuk üzerine domates, biber salçası, ayçiçek yağı, karabiber ve yoğurtla hazırladığım sosu sürdüm. fırında haşlanmış tavuk kızartma malzemesi bir bütün haşlanmış tavuk bir kaşık yoğurt iki kaşık ayçiçeği yağı bir tatlı kaşığı domates salçası bir tatlı kaşığı biber salçası bir çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı tuz
Tarifin devamı »

tencerede tavuk but haşlama

Resim
Tencerede tavuk but haşlama tarifi: Tavuk ya da piliç budu gerektiği zaman haşlanması gerekir. İstenirse but tencerede veya düdüklü tencerede haşlanır. Düdüklü tencerede but 15 ila 17 dakikada haşlanır. Normal tencerelerde ise, bu süre ağır ateşte 1 saatı bulur. Tarifim butun tencerede haşlanmasıyla ilgilidir.  tavuk but haşlama malzemesi iki tavuk but bir tatlı kaşığı tuz soğuk su
Tarifin devamı »

30 dakikada etsiz türlü yemeği hazır

Resim
30 dakikada tencerede etsiz türlü yemeği hazır. Etsiz patates ve etsiz türlü yemeğim, çocukluk yıllarımda ilk yaptığım yemeklerimdir. Bu yemeklerimi tadan kişiler tarafından çok övgü aldım, almaya da devam ederim. Ve bu gazla birlikte o tarihten beri, yemek dünyasına girmiş oldum. Yemek konusu ilgi alanıma giren konular arasında ilk sıradadır. Yemeği hem yapmasını, hem de yemesini severim. Her türlü yemeği yaparım, aşçı değilim ama aşçı yetiştirebilecek bilgi, beceri ve deneyime sahibim. Bu özelliğimi gururla sizlerle paylaşıyorum, işte bu konuyu o denli seviyorum. etsiz türlü yemeği malzemesi iki patlıcan iki patates iki kabak bir soğan iki diş sarımsak iki sivri biber bir domates bir kaşık salça yarım çay bardağı zeytinyağ karabiber, kimyon, tuz
Tarifin devamı »