1 kilo kuzu pirzola ızgara tarifi, garnitürlü
1 kilo kuzu pirzola ızgara garnili tarifi ve malzemesi
- bir kilo kuzu pirzola
- ayçiçek yağı
- arpacık soğan, patates, havuç
- domates, sivri biber
- kekik, tuz
yapılışı
- pirzolanın yanında garnitür olarak
- arpacık soğan, patates, havuç'u haşlayın
- dövülmüş pirzola kalemlerini hafif tuzlayın
- ayçiçek yağı ile yağlayın, kızgın ızgara üzerinde
- alt üst ederek pişirin.
- üzerine kekik serpin, hazırladığınız
- garnitür eşliğinde servis edin.
afiyet bal şeker olsun