salçalı karnabahar yemeği tarifi
tencerede salçalı karnabahar yemeği tarifi ve malzemesi
- yarım kilo karnabahar
- yarım çaybardağı zeytinyağı
- bir kaşık salça
- bir orta boy domates
- bir orta boy soğan
- bir diş sarımsak
- karabiber
- kimyon
- tuz
yapılışı
- yağ içinde soğanı kavurun
- salçayı kavurun
- ardından domatesi kavurun
- karnabaharları tencereye dizin
- üzerine 2 bardak sıcak su,
- sarımsak, karabiber, kimyon ve tuzu katın
- tuzunu ayarlayın
- orta ateşte
- sapları yumuşayıncaya kadar pişirin.
afiyet bal şeker olsun