taze bamya yemeği tarifi



taze bamya yemeği malzemesi
  1. yarım kilo taze bamya
  2. altı kaşık zeytinyağ
  3. bir soğan
  4. iki domates
  5. üç bardak sıcak su
  6. yarım limon
  7. tuz

taze bamyanın yapılışı
  1. bamyaların sap kısımlarını külah şeklinde kesin
  2. domatesi soyun ve kuşbaşı doğrayın
  3. soğanı yemeklik doğrayın
  4. yağ içinde soğanı kavurun, üzerine domatesi katın kavurun
  5. ardından 3 bardak sıcak su, yarım limon suyu ve tuzu katın, karıştırın
  6. tuzunu ayarlayın, kapağı kapatın
  7. ağır ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin, servis edin.

afiyet bal şeker olsun