tavuk haşlama tarifi


 
tencerede tavuk haşlama tarifi malzemesi
  1. bir bütün tavuk
  2. su
  3. tuz

yapılışı
  1. tavuğu temizleyin, yıkayın ve süzün
  2. ön hazırlık
  3. tencere içine su koyun kaynama derecesinde ısıtın
  4. içine tavuğu koyun ve bir kaç dakika su içinde tutun
  5. tavuğun suya verdiği bu koyu renkli suyu dökün
  6. tavuğu tekrar soğuk su ile yıkayın ve süzün
  7. tencere içine tavuk, 1.5 tatlı kaşığı tuz ve üzerini kapatacak su koyun
  8. tencereyi fokur fokur bir defa kaynatın ve kapağı kapatın,
  9. ağır ateşte tavuk eti yumuşayıncaya kadar pişirin
  10. dilediğiniz gibi servis edin.

afiyet bal şeker olsun