kabak tatlısı tarifi

 

kabak tatlısı tarifi malzemesi
  1. bir buçuk kilo kabak
  2. üç bardak toz şeker
  3. üç tane karanfil

yapılışı
  1. kabağı dilimleyin, yıkayın ve süzün
  2. dilimleri tencereye yatay olarak dizin
  3. üzerine karanfil ve üç bardak toz şekeri yayın
  4. tencere kapağını kapayın, bir gece boyu tencereyi bekletin
  5. sabah, kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin
  6. soğutun, kaymak veya ceviz içi ile servis edin

afiyet bal şeker olsun