domatesli pirinç pilavı tarifi

 
domatesli pirinç pilavı tarifi malzemesi
  1. iki bardak pirinç
  2. iki kaşık zeytinyağ
  3. bir kaşık tereyağ
  4. bir domates
  5. tuz

yapılışı
  1. pirinçi yıkayın,
  2. domatesi soyun çekirdeklerini çıkartın,
  3. çok küçük küp doğrayın ve ocakta 2 dakika soteleyin.
  4. yağ içinde pirinçi kavurun,
  5. üzerine domates, 3 bardak sıcak su ve tuzu katın.
  6. tuzunu ayarlayın, tencereyi 1 dakika fokurdatın
  7. kapağı kapatın, ağır ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin
  8. 15 dakika dinlendirin.

afiyet bal şeker olsun