domatesli baldo pirinç pilavı yapımı
domatesli baldo pirinç pilavıyapımı, tarifi ve malzemesi
- iki bardak baldo pirinç
- iki kaşık zeytinyağ
- bir kaşık tereyağ
- bir domates
- tuz
yapılışı
- pirinçi yıkayın,
- domatesi soyun çekirdeklerini çıkartın,
- çok küçük küp doğrayın ve ocakta 2 dakika soteleyin.
- yağ içinde pirinçi kavurun,
- üzerine domates, 3 bardak sıcak su ve tuzu katın.
- tuzunu ayarlayın, tencereyi 1 dakika fokurdatın
- kapağı kapatın, ağır ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin
- 15 dakika dinlendirin.
afiyet bal şeker olsun