pırasalı makarna


Pırasalı makarna, makarna yemeğinin başka bir lezzeti. Damak tadına düşkün olanlar mutlaka bu yemeği denemeli derim. Pırasa ve soğanı kavururken hafif karamelize ederseniz, makarnayı yerken nasıl bir lezzete sahip olduğunu farkedersiniz. Pırasalı makarna yemeğini istediğiniz makarna çeşiti ile yapabilirsiniz. Tereyağı ve zeytinyağı karışımı ile yapılan pırasalı makarna super lezzet, deneyin.

pırasalı makarna malzemesi
  1. yarım paket makarna
  2. bir tane pırasa
  3. bir soğan
  4. bir havuç
  5. bir iri diş sarımsak
  6. tereyağı ve zeytinyağı
  7. karabiber, tuz
  8. su

pırasalı makarna'nın yapımı
  1. soğanı yarım ay, havucu kibirt dilimi
  2. ve pırasayı ince doğrayın
  3. sarımsağı kıyın
  4. tereyağı ve zeytinyağını ısıtın
  5. ardından havucu, soğanı, sarımsağı, pırasayı
  6. ilave edin ve sıraya göre kavurun
  7. peşinden karabiber ve tuzu ilave edin, ocağı söndürün
  8. makarnayı bol su içinde az tuz ile haşlayın ve süzün
  9. üzerine pırasayı ilave edin ve karıştırın
  10. ve arzu ettiğiniz şekilde servis edin.

afiyet bal şeker olsun