domatesli makarna çorbası


Domatesli makarna çorbası tarifim tamamen iştaha yönelik hazırlanmıştır. İçerisinde damak zevkinize uygun olabilecek bütün malzemeler mevcut. Bu çorbayı tadıpta beğenmedim diyen olabileceğini sanmıyorum. Çorba için her çeşit küçük boyutlu makarna kullanılabilir. 100 gr. makarna ölçüsü, aşağı yukarı bir su bardağı dolusu makarnaya denk gelir. 

domatesli makarna çorba malzemesi
  1. yüz gram makarna
  2. beş kaşık sıvı yağ
  3. beş kaşık yoğurt
  4. bir yumurta
  5. bir kaşık un
  6. beş bardak su
  7. bir domates
  8. iki diş sarımsak
  9. yarım kaşık salça
  10. kuru nane, tuz

domatesli makarna çorbası'nın yapılması
  1. domatesi rendeleyin, sarımsağı ezin
  2. beş bardak suyu bir tatlı kaşığı tuz ile kaynatın
  3. üzerine makarnayı ilave edin, yumuşayıncaya kadar haşlayın
  4. kasede yoğurt, yumurta, sarımsak ve unu çırpın
  5. üzerine makarnanın suyundan koyun, karıştırın
  6. ve tencereye ilave edin bir taşım kaynatın
  7. ardından çorbanın tuzunu ayarlayın
  8. yağ içinde sıra ile salçayı, naneyi, domatesi kavurun
  9. tencereye ilave edin karıştırın,
  10. ve gönlünüzce servis edin.

afiyet bal şeker olsun