roka salatası



Roka ile sade roka salatası yapıldığı gibi, diğer salataların yapımında katkı malzemesi olarak kullanılır. Roka salatası yapımında kullanılan diğer malzemeler roka salatsına ismini verir. Bunlardan domatesli roka salatası, mantarlı roka salatası, ton balıklı roka salatası, sarımsaklı roka salatası, narlı roka salatası, yoğurtlu roka salatası ve cevizli roka salatasını sayabiliriz. 

roka salata malzemesi
  1. bir demet roka
  2. iki domates
  3. iki taze soğan
  4. bir salatalık
  5. bir tutam maydanoz
  6. limon, zeytinyağı
  7. tuz

roka salatasının yapılışı
  1. rokayı, domatesi, soğanı salatalığı
  2. maydanozu yıkayın ve doğrayın
  3. üzerine yarım limonu sıkın
  4. ardından üç kaşık zeytinyağını ve tuzu ilave edin
  5. bir güzel karştırın, ardından servis edin

afiyet bal şeker olsun