patates piyazı tarifi


Patates piyazı veya patates salatası aynı şeyi ifade eder. Patates haşlanıp doğrandıktan sonra, çeşitli katkı malzemeleri ve baharatlarla karıştırılarak yapılan salatadır. Patates piyazı patates doğranarak veya rendelenerek yapılabilir. 

patates piyazı malzemesi
  1. üç patates
  2. bir soğan
  3. zeytinyağı
  4. karabiber, pul biber
  5. maydanoz, limon
  6. tuz

patates piyazının yapılışı
  1. patatesi haşlayın, soyun ve doğrayın
  2. soğanı yemeklik doğrayın
  3. bir kap içine patatesi, soğanı alın
  4. üzerine karabiber, pulbiber, maydanoz
  5. tuz, limon suyu, zeytinyağını ilave edin ve karıştırın
  6. ardından servis edin

afiyet bal şeker olsun