fasulye kavurması tarifi


 
fasulye kavurması tarifi malzemesi
  1. yarım kilo taze fasulye
  2. bir kaşık tereyağ
  3. dört yumurta
  4. sarımsak, yoğurt, tuz

yapılışı
  1. fasulyeleri ayıklayın, yıkayın ve doğrayın
  2. sarımsaklı yoğurtu hazırlayın
  3. fasulyeleri buhar sepetinde ya da, tencere de
  4. yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün
  5. tereyağını eritin, köpürmeye başlayınca
  6. üzerine yumurtaları kırın, karıştırarak pişirin
  7. ardından, fasulyeleri katın ve karıştırın
  8. tuzunu ayarlayın
  9. sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

afiyet bal şeker olsun