zeytinyağlı pırasa tarifi


zeytinyağlı pırasa tarifi malzemesi
  1. bir kilo pırasa
  2. bir büyük soğan
  3. bir çay bardağı zeytinyağ
  4. bir iri havuç
  5. yarım fincan pirinç
  6. bir kaşık salça
  7. yarım limon
  8. bir çay kaşığı toz şeker
  9. iki bardak su
  10. tuz

yapılışı
  1. yağ içinde soğanı kavurun
  2. ardından havuçları kavurun
  3. salçayı katın kavurun
  4. pırasaları katın karıştırın
  5. tencere kapağını kapatın
  6. 10 dakika pırasalar kendi suyu ile pişsin
  7. kapağı açın
  8. 2 bardak su, şeker, pirinç ve yarım limon suyunu katın
  9. tuzunu ayarlayın
  10. orta ateşte pişirin

afiyet bal şeker olsun