tavuk incik yemek tarifi


 
tavuk incik yemek tarifi malzemesi
  1. altı tavuk incik 'derisiz'
  2. altı küçük soğan
  3. iki domates
  4. iki patates
  5. iki havuç
  6. iki sivri biber
  7. iki diş sarımsak
  8. yarım çay bardağı zeytinyağ
  9. karabiber
  10. kimyon
  11. kekik
  12. maydanoz
  13. tuz

yapılışı
  1. domates, havuç ve patatesi doğrayın
  2. sıra ile tencere içine zeytinyağını,
  3. incikleri, patatesleri, soğanları, sarımsak, havuç ve
  4. biberleri koyun. üzerine 2 bardak sıcak suyu katın
  5. kekik, karabiber, kimyon, tuz'u serpin
  6. tencere kapağını kapatın
  7. orta ateşte incikler yumuşayıncaya kadar pişirin
  8. en son maydanozları serpin
  9. küçük soğanınız yoksa iki orta boy soğanın her birini dörde bölüp kullanın

afiyet bal şeker olsun