sosis tarifi


 
sosis tarifi malzemesi
  1. yarım kilo sosis
  2. üç kaşık salça
  3. bir kaşık tereyağ
  4. karabiber, kimyon, tuz
  5. salatalık turşusu

yapılışı
  1. sosileri yıkayın, üzerlerine karşılıklı iki çizik atın
  2. tereyağını eritin, salçayı katın kavurun
  3. üzerine 1 litre su, karabiber, kimyon ve tuz katın
  4. tuzunu ayarlayın, ardından sosileri katın
  5. ağır ateşte sosisler şişinceye kadar pişirin
  6. turşu ile sandviç yapın

afiyet bal şeker olsun