1 bardak kırmızı mercimek çorbası yapılışı
1 bardak kırmızı mercimek çorbası yapılışı, tarifi ve malzemesi
- bir bardak kırmızı mercimek
- bir soğan
- bir kaşık salça
- bir kaşık un
- yarım çay bardağı zeytinyağ
- kuru nane, tuz
yapılışı
- soğanı yemeklik doğrayın
- yağ içinde soğanı kavurun
- üzerine un'u katın kavurun, ardından salçayı katın kavurun
- 6 bardak sıcak suyu katın, kapağı kapatın
- ağır ateşte mercimekler ezilinceye kadar pişirin
- isterseniz az yağ içinde naneyi kavurun,
- çorbanın üzerine gezdirin ve tuzunu ayarlayın
- çorbanın kıvamı için su katmanız gerekirse, kaynar su katın.
afiyet bal şeker olsun